| 水 (克 ) | 72.42 |
| 热量 (大卡 ) | 139.0 |
| 热量 (千焦 ) | 583.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 20.36 |
| 总脂肪 (克 ) | 6.42 |
| 灰份 (克 ) | 1.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
| 总糖 (克 ) | 0.0 |
| 钙 (毫克 ) | 12.0 |
| 铁 (毫克 ) | 2.51 |
| 镁 (毫克 ) | 20.0 |
| 磷 (毫克 ) | 203.0 |
| 钾 (毫克 ) | 338.0 |
| 钠 (毫克 ) | 83.0 |
| 锌 (毫克 ) | 7.63 |
| 铜 (毫克 ) | 0.096 |
| 锰 (毫克 ) | 0.011 |
| 硒 (微克 ) | 22.9 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.095 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.26 |
| 烟酸 (毫克 ) | 3.89 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.945 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.407 |
| 总叶酸 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 3.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 3.0 |
| 总胆碱 (毫克 ) | 75.0 |
| 甜菜碱 (毫克 ) | 18.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 4.38 |
| 加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 2.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 2.0 |
| 胡萝卜素，β (微克 ) | 0.0 |
| 胡萝卜素，α (微克 ) | 0.0 |
| 隐黄素，β (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 6.0 |
| 番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
| 叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素E （ α-生育酚） (毫克 ) | 0.18 |
| 加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
| 维生素D （ D2 + D3 ） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D3 （胆钙化醇） (微克 ) | 0.1 |
| 维生素D (IU ) | 4.0 |
| 维生素K （叶绿醌） (微克 ) | 1.5 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 2.817 |
| 4:0 (克 ) | 0.0 |
| 6:0 (克 ) | 0.0 |
| 8:0 (克 ) | 0.0 |
| 10:0 (克 ) | 0.0 |
| 12:0 (克 ) | 0.0 |
| 14:0 (克 ) | 0.173 |
| 16:0 (克 ) | 1.582 |
| 17:0 (克 ) | 0.084 |
| 18:0 (克 ) | 0.967 |
| 20:0 (克 ) | 0.0 |
| 24:0 (克 ) | 0.011 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 3.409 |
| 14:1 (克 ) | 0.035 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.223 |
| 17:1 (克 ) | 0.064 |
| 18:1未分化 (克 ) | 3.083 |
| 18:1 ? (克 ) | 2.812 |
| 18:1 t (克 ) | 0.271 |
| 18:1 - 11t（ 18:1 T N - 7 ） (克) | 0.183 |
| 20:1 (克 ) | 0.003 |
| 22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.389 |
| 18:2未分化 (克 ) | 0.323 |
| 18:2 n一6 C，C (克 ) | 0.304 |
| 18:2 胶质液泡 (克 ) | 0.02 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.009 |
| 18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 ) | 0.009 |
| 18:4 (克 ) | 0.0 |
| 20:2 N-6 C，C (克 ) | 0.0 |
| 20:4未分化 (克 ) | 0.055 |
| 20:5 n一3 （ EPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:5 n一3 （ DPA ） (克 ) | 0.0 |
| 22:6 n-3 （ DHA ） (克 ) | 0.001 |
| 总反式脂肪酸 (克 ) | 0.271 |
| 总跨单烯脂肪酸 (克 ) | 0.271 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 69.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.234 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.922 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.892 |
| 亮氨酸 (克 ) | 1.685 |
| 赖氨酸 (克 ) | 1.832 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.594 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.217 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.794 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.722 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.942 |
| 精氨酸 (克 ) | 1.369 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.672 |
| 丙氨酸 (克 ) | 1.177 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 1.875 |
| 谷氨酸 (克 ) | 3.316 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.907 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.838 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.8 |
| 羟脯氨酸 (克 ) | 0.103 |
| 乙基醇 (克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 0.0 |